Per unes revetlles més segures i saludables

Des dels departaments municipals de Salut i Consum es recorda la precaució amb petards, fogueres i el consum de coques.

 

Com cada any, des del departament municipal de Consum es fa una crida per tal d'evitar els accidents a les revetlles de Sant Joan i San Pere.  Consum es fa ressó dels consells  que ha el·laborat la Generalitat sobre l'ús de productes pirotècnics.

Tanmateix, des d'aquest departament es porta a terme la inspecció dels establiments habilitats durant aquestes dates per a la venda de petards i d'altres productes pirotècnics.

També en aquestes dates es consumeixen productes de pastisseria típics com les coques de crema i pinyons. El Servei Municipal de Salut Pública us recorda:

  • Adquiriu les coques en un establiment apte per a l’elaboració i la venda.
  • Compreu el tipus de coca (farcida o no) segons les possibilitats de conservarla fins al moment del consum.
  • Conserveu en fred fins al moment del consum les coques que contenen crema o nata (si no les consumiu en la seva totalitat, retorneu-les a la nevera).
  • Si heu de fer un desplaçament llarg i no podeu assegurar la conservació en fred, és millor comprar coques que es poden mantenir a temperatura ambient o preveure’n l’adquisició al lloc de destinació.