És un fet que les empreses demanen persones cada cop més qualificades i especialitzades i que l'àmbit de l'alimentació i la salut constitueix un nínxol de noves oportunitats laborals per a la ciutadania. Per això, des dels ajuntaments, les administracions públiques i les institucions hem de fomentar i ampliar els espais formatius i l'oferta acadèmica que garanteixin un futur laboral assegurat. En aquesta línia, des de l'equip de govern seguim apostant pel projecte Santa Coloma, Ciutat Universitària, que és un exemple de com la suma de voluntats i sinèrgies entre l'Ajuntament i diferents institucions està donant bons resultats en clau de noves oportunitats laborals i de formació per als i les colomenques.
Tenim un campus universitari d'excel·lència internacional i que s'ha convertit en tot un referent de país quant a formació i transferència de coneixement especialitzats en alimentació i salut: el Campus de l'Alimentació de la Universitat de Barcelona al recinte Torribera, on també ubica una de les seus de la Universitat Nacional d'Educació a Distància (UNED). Vull destacar que només el curs 2020-2021, més de 3.000 alumnes van cursar algun dels més de 20 graus, màster i altres formacions que ofereixen els quatre centres universitaris ubicats a Santa Coloma: la Fundació Hospital de l'Esperit Sant, el Centre Dr. Emili MiraParc Salut Mar, la UNED i el Campus de l'Alimentació de Torribera (UB).
En aquest sentit, el projecte de Santa Coloma, Ciutat Universitària segueix creixent a bon ritme i un exemple d'això és la construcció d'una planta tecnològica i gastronòmica al recinte Torribera per a la formació de l'alumnat i el desenvolupament de productes, i de un nou aulari per als graus que ofereix la UB al Campus colomenc. Sens dubte, la formació universitària, la investigació aplicada i la transferència de coneixement d'aquest gran hub especialitzat en alimentació i salut genera progrés per a Santa Coloma i contribueixen a millorar les oportunitats professionals i laborals de la ciutadania.