Cicle “La recepta és l'excusa. Converses, cuina i memòria compartida”: Compartir el pa.
A càrrec de Jackeline Villalba.
Dilluns, 5 d’octubre a les 18.00 h
Taller de cuina per a adults.
Les receptes expliquen històries. Darrere de cada plat hi ha records familiars, processos migratoris, celebracions, rituals quotidians, formes de cuidar les persones estimades i maneres d'entendre el territori. Quan una persona comparteix una recepta també comparteix una part de la seva identitat.
La gastronomia continua sent el fil conductor, però la conversa passa a ocupar un paper central. Cuinar plegats és, sobretot, una manera de conèixer-nos millor.
La temàtica d'aquesta sessió serà Compartir el pa.
Per a tots els tallers de cuina cal inscripció prèvia.
Com et pots inscriure?
- Presencialment a la biblioteca.
- Per telèfon trucant al 93 468 46 12.
- Per correu electrònic escrivint a bstacolomagf@diba.cat
T'esperem a la Biblioteca del Fondo (Carrer Massenet, 28-30, Santa Coloma de Gramenet).